雷公田品嚐隱世燉奶撞奶

大概六七年前，公司同事介紹農場鮮奶有限公司給我，說這裡的薑汁撞奶燉奶好味，自此之後，每次途經大帽山腳，都會順便入去雷公田食奶。

農場鮮奶有限公司位於石崗甲龍村雷公田 78 號，位置非常偏僻及難找，即使駕車前往，第一次亦要花點時間才找到，所以去之前記緊預先查清楚路線及前往方法。了解之下知道農場的牛牛已經北移，但仍然制製作自家出品的牛奶及其他奶製品。香港有得食薑汁撞奶燉奶的地方不多，要好食的就更少，雷公田這間絕對值得一試。

百花盛放的雲泉仙館

基本上每年春節年初三，我都會與家人親戚到雲泉仙館食齋。我覺得這裡的齋菜特別好味，尤其是芋頭魚更是我們至愛，而且價錢合理，絕對值得一試。

除了齋菜好味，這裡亦是一個花園，有各種花草樹木盆景擺設，地方寬敞，環境清幽，是個散步影相的好地方。

古洞單車導賞團 - 5月份時間表

5月份古洞單車導賞團的日期及時間如下：(截至 2 May 報名情況更新如下)

2 May 六 (13:00 - 17:30) -  已完滿結束，多謝支持 !
10 May 日 (13:00 - 17:30) - 已完滿結束，多謝支持 !
16 May 六 (13:00 - 17:30) - 未有開團
24 May 日 (13:00 - 17:30) - 已成團及名額已滿，多謝支持 !

人數： 5人或以上成團，最多每團十人。

詳細路線請參考以下連結，主要參觀地方為塱原濕地，河上鄉村，邊境水塘，馬草壟信義新村，料壆村，得月樓警崗，大水渠，另會安排品嘗古洞馳名豆花。

http://kwutung.blogspot.hk/2014/07/blog-post.html

想了解更多資料，請致電 / whatsapp 65607364 或 facebook 發短訊給本人。

如想租單車遊古洞，亦可聯絡本人。

大家快來古洞踩單車吧！

牛牛樂園賣的不是有機鮮奶???

昨天看到蘋果日報關於牛牛樂園的報導，真是覺得非常失望及可惜。聲稱全港唯一持牌有機乳牛場 "牛牛樂園" 賣的居然不是新鮮牛奶，報導還指康寧用奶粉沖水當有機奶賣 ... 唉 ! 我真的被騙了 !

蘋果日報：牛牛樂園    奶粉沖水當有機奶賣    牧場關門乳牛絕迹    律師指或違商品例

粉嶺坪洋毛毛草

上個月在 facebook 發現一個單車發燒友的專頁，叫"單車靚景團"，群組裡的朋友常常踩單車四圍遊搵靚景。而近幾星期被一個靚景洗版 - 毛毛草，聽說它叫白芒草，由於太多人分享毛毛草照片，所以當然要去尋找這個地方 ! 

塱原濕地季節限定之水稻田

近幾個星期看到一些朋友分享塱原水田的照片，又聽說長春社好像開始插秧種稻米，被這種種消息吸引住，又知道這是季節限定才會有的畫面，所以復活節假期也要抽空找找塱原水稻田的蹤影。

將軍澳賞櫻一日遊

近排時常聽見有人到長洲賞櫻花，想不到原來將軍澳也有櫻花樹，那麼就不用山長水遠坐船入長洲看櫻花。

將軍澳的櫻花樹位於香港單車館公園內，一踏入這公園，感覺有點像佐敦谷公園，然後你會被公園的粉紅色吸引住，因為全場的焦點就在公園內的六棵櫻花樹上，所有人及相機鏡頭都包圍着這幾位主角。