2016年6月19日星期日

上水特色雞蛋仔  

上水最近有間賣雞蛋仔的店鋪被不少網友推介,成為人氣熱點,當然要親身去試試。小店位於順欣花園下面,專賣雞蛋仔,提供 款不同口味,除了原味、朱古力之外,還有人氣爆燈的椒鹽蛋、抹茶朱古力及抹茶黑櫻米。



個人試過兩款口味,椒鹽蛋非常有創意及特色,在原味蛋漿上面打隻蛋再加椒鹽粉,變成咸味雞蛋仔,值得一試。而抹茶朱古力就香脆飽滿,每粒都有朱古力粒,是誠意之作,但略嫌抹茶味太淡,否則更完美。



小店很受歡迎,兩次來都要排隊等 10分鐘左右,但的好味,而實惠,值得推薦!要注意的是熱門味道比較早賣清,如果 5pm 才來可能所剩無幾。


潮食

地址:上水智昌路順欣花園地下5C號鋪
營業時間:1am – 8pm (逢星期日休息)

   簡單的小店加兩三個人手

   雞蛋仔來講算是很多口咪,下次要試抹茶黑櫻米及果皮

    抹茶朱古力

   香脆飽滿,每粒都有朱古力粒,如果抹茶咪香濃一點就更好

  ↑ 椒鹽蛋味,表面與普通雞蛋仔無分別,但背面就看到雞蛋融入當中

    椒鹽味十足,中間的部份會食到蛋白及蛋黃,口感獨特




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